À propos des boissons énergisantes, nous nous rappelons quand vous devez faire face à la fatigue ou vous réveiller rapidement. La question est, à quel prix?
Un pot de boisson énergisante remplace plusieurs tasses de café fort: les principaux ingrédients sont la caféine et le sucre. La caféine est responsable de la vigueur, et pour qu'une grande dose ne soit pas amère, ajoutez du sucre. De plus, en quantités considérables - jusqu'à 102 g, alors que le taux recommandé n'est que de 22 g par jour. Il est évident que cela rend la boisson assez calorique, sans parler des autres effets peu favorables de l'excès de sucre. Et la caféine à haute concentration n'est pas si inoffensive: elle augmente la pression artérielle, peut provoquer de l'insomnie, conduire à la déshydratation ...
Smack of risk
D'une part, la caféine aide à rester en forme, à remonter le moral lorsqu'elle a une somnolence insupportable. En revanche, des doses trop importantes de caféine ne donnent pas d'énergie, mais en prennent. De plus, l'effet d'une tasse de café ne dure généralement pas plus de 1 à 2 heures, puis une récession se produit. La sensibilité à la caféine et le "long terme" de son effet magique sur une personne particulière sont génétiquement prédéterminés. Mais dans tous les cas, le tonus énergétique dû à la présence de gaz est absorbé très rapidement dans la circulation sanguine et provoque une poussée de force beaucoup plus longue - en 4 à 5 heures. Et pendant tout ce temps le corps travaille en mode amélioré, à la limite de ses réserves.Mais, comme vous le savez, plus le ressort est serré, plus la réponse sera forte et douloureuse. Plus l'activité et la capacité de travail sont élevées dans le contexte de l'énergie, plus la baisse subséquente est forte: somnolence, apathie, irritabilité.
Théorie en chiffres
La norme quotidienne moyenne de caféine ne dépasse pas 400 mg. C'est 2-3 tasses de café noir ou 5-7 tasses de thé fort. Un pot énergétique standard contient environ 80 mg de caféine. Cela ne semble pas beaucoup. Mais la première impression d'une petite dose est trompeuse. En règle générale, les fabricants indiquent la quantité d'une substance extraite spécifiquement du café, tandis que la caféine précieuse peut être contenue dans d'autres ingrédients et à des doses importantes. Par exemple, dans le guarana, un composant essentiel des toniques énergétiques, il est 3 fois plus. Les produits énergétiques contiennent également de la taurine et de la glucuronolactone. La sécurité des dosages et des combinaisons de ces ingrédients n'a pas été prouvée, les mécanismes de leur interaction les uns avec les autres sont inconnus. Il est possible que ces substances actives se renforcent mutuellement et, collectées dans une seule banque, elles représentent un mélange explosif.
Payer
Caféine stimule vraiment l'activité cérébrale et améliore les performances. Cependant, il:
■ à blâmer pour les palpitations cardiaques et l'hypertension artérielle;
■ a un effet diurétique et favorise la déshydratation;
■ Peut provoquer des crampes et des douleurs abdominales;
■ affecte les systèmes cardiovasculaire et nerveux.
Cependant, la caféine n'est pas toute l'industrie énergétique. La yohimbine, qui a un effet tonifiant, augmente la pression artérielle et accélère le rythme cardiaque, tandis que la théobromine accélère le rythme cardiaque, conduisant à l'insomnie et à l'irritabilité.
Ce n'est pas un hasard si en France, en Norvège, au Danemark, les boissons énergisantes sont assimilées à des médicaments puissants, et elles ne peuvent être achetées qu'en pharmacie.
Il semblerait que juste une tasse de café - tous ces merveilleux espresso, latte, Americano, cappuccino, qui sont traditionnellement également utilisés comme stimulants revigorants - a les mêmes effets secondaires. Mais ce n'est pas tout à fait vrai: d'une part, les dosages varient considérablement, et d'autre part, en règle générale, le café se boit chaud et lent. L'énergie froide boit immédiatement et en une seule gorgée, ce qui signifie que le mélange explosif entier explose instantanément dans le sang - une charge très importante sur tous les systèmes internes.
QUI NE LE FAIT PAS?
■ Les experts insistent: les enfants de moins de 12 ans ne doivent absolument pas boire d'énergie. Jusqu'à 18 ans - non recommandé. Un maximum relativement sûr pour les adolescents et les jeunes est d'une boîte par jour. Dans ce cas, rappelez-vous la teneur élevée en caféine. Cela signifie que vous ne devez pas boire de café avec l'ingénieur en électricité, vous obtiendrez l'effet inverse, car les ressources du corps sont déjà épuisées.
■ Vous ne pouvez pas combiner l'énergie avec des boissons alcoolisées, car l'alcool renforce l'effet de la caféine, ce qui fait fonctionner le système cardiovasculaire à sa limite.
■ La caféine ayant un effet diurétique, il n'est pas recommandé de prendre des boissons après l'entraînement et toute activité physique en raison du risque de déshydratation.
■ La caféine est généralement excrétée après 3 à 5 heures. Pendant ce temps, n'utilisez pas d'aliments qui améliorent son effet.
■ 1-2 banques par jour - c'est le verdict de la plupart des médecins sur la quantité d'énergie sûre. Idéalement, pas plus de 1-2 pots par mois, et même dans les cas extrêmes. Le reste du temps, vous pouvez égayer d'autres façons plus saines: par la marche, l'exercice, les jus de fruits, le thé avec un morceau de chocolat.
Comment recharger?
La plupart des ingénieurs de puissance incluent des vitamines. Surtout C et le groupe B. Mais dans une telle entreprise chimique, et en quantités énormes, au lieu de leurs avantages, il peut également y avoir des dommages. Vitamine Blorsqu'il est en excès, provoque un rythme cardiaque rapide et peut même déclencher le développement d'allergies. Vitamine C entre en réaction chimique avec des conservateurs et des arômes. En conséquence, des cancérogènes peuvent se former.
Toniques célèbres - ginseng et maté. En petites quantités, ils revigorent vraiment. Mais en combinaison avec des plantes contenant de la caféine, ils le surchauffent, le conduisent et ne le poussent pas.
Aucune propriété inspirante de ces boissons ne doit donc être attribuée. Selon les experts, ce ne sont que des substituts de café renforcés, beaucoup plus nocifs. Et les vitamines énergisantes et le glucose sont dans d'autres produits savoureux et sains.
Important
Les ingénieurs motorisés épuisent le système nerveux. Après une explosion d'activité, un sursis de 3 à 5 heures est requis.
De plus, la caféine à fortes doses peut créer une dépendance.
Une tasse de café ou de thé avec un morceau de chocolat, un verre de jus fraîchement pressé est chargé avec plus de vigueur que les ingénieurs de l'énergie sans effets secondaires.
L'article a été publié sur le matériel du magazine "Good Advice" 7/2013
Texte: Elena Babicheva.Photo: Légion-Médias; YuriArcurs/Fotolia.com
Matériel préparé par Julia Dekanova
